磨

（Mill）

把已脱粒的谷物磨成粉的工具，构造简单，一般由两块石头组成（一块放在另一块上面）。把谷物磨碎的方法很多，既可用杵在臼里捣碎，也可用石头在石板上碾碎，还可以用拉杆式或旋转式手磨磨碎。圣经记载，亚伯拉罕的妻子撒拉用“上等面粉”做圆饼，可见磨粉的工具在族长时代就已存在。（创18:6）在旷野，以色列人把上帝赐下的吗哪“或用磨磨碎，或用臼捣烂”。（民11:7,8；见臼）

希伯来家庭一般天天烤饼，基本上每家每户都有自己的手磨。可以说，把谷物磨成粉是家中女人的日常工作。（太24:41；伯31:10；出11:5；赛47:1,2）她们清早就起来，好准备当天做饼所需用的面粉。圣经以推磨的声音象征宁谧安定的生活，所以“推磨的声音”止息，就代表到处荒凉，渺无人迹了。（耶25:10,11；启18:21,22；另见传12:3,4）

古代希伯来人常用的手磨称为鞍磨，由上下两块磨石组成，上磨石比较小，下磨石比较长。（申24:6；伯41:24）推磨的人跪在石磨后方，双手紧握上磨石，在下磨石上面来回移动，把谷物压碎。有些下磨石是朝外倾斜的，这样推磨的人就更容易用力。后来，人们开始使用拉杆式手磨和旋转式手磨。这两种手磨的上磨石中央都有小孔，用来放入谷物。拉杆式手磨是长方形或正方形的，下磨石比较大，上磨石有凹槽，可以嵌入拉杆，用来推拉上磨石。这种手磨有时也会放在一个台子上，方便推磨的人站着使用。旋转式手磨由两块圆形磨石组成，下磨石中央有一根桩子，作为上磨石的转轴。上磨石是凹陷的，能跟凸出的下磨石贴合，这样两块磨石旋转研磨，磨碎的谷物就会落在石磨周边。这种旋转式手磨至今仍在使用。现在这种手磨的下磨石大多用玄武岩制成，直径一般约为46厘米（18英寸），厚约5到10厘米（2到4英寸）。

这类手磨大多由两个女人来推。（路17:35）她们面对面坐着，各用一只手握着手柄，转动上磨石；其中一人用空着的手一点一点往上磨石的洞眼里加入待磨的谷物，另一个人则收集从石磨周边落到下面盘里或布上的面粉。

一般来说，家家户户每天都烤饼，要用手磨把谷物磨成粉。因此，慈悲的上帝在赐给以色列人的律法中规定，谁都不可拿别人的磨或上磨石做抵押。一个家庭每天的食物都有赖于手磨，所以拿走别人的磨或上磨石，就等于拿走人家的“性命”或“赖以为生的东西”。（申24:6，Rbi8 脚注）

圣经也提过一些大石磨。耶稣基督就曾提到驴拉的“大磨石”。（太18:6）参孙被非利士人弄瞎后被迫“在监牢里推磨”（士16:21），他推的也许就是这种磨，不过有些人认为他推的是鞍磨。

根据启示录，大巴比伦的毁灭必像“一块石头，好像大磨石”被摔在海里，不但突如其来，而且不能逆转。（启18:21）