家務省時法

據說家務可以用盡你計劃付出的時間——還要加多半小時！不少家庭主婦對此表示同感。可是，有些步驟是可以省時的。下列方法備受經驗有素的主婦所推薦。

● 同時兼做兩事。「一位婦女若稍加留意便不難同時兼做兩事，在等候穀物食品煮熟時可以打掃客廳。洗擦浴室時可以兼顧正在玩著浴缸裡浮動玩具的孩子。切勿只為了洗碟一項目的而進入廚房。在洗碟時可以浸透待洗的衣物或在預備晚餐時清洗浸透的早餐碟子。」——《美國家務手冊》，瑪嘉烈·杜德著。

● 避免購買多費工夫照料的東西。購買免熨的衣服、床單、簾布等。純銀的食器看起來很美，可是要撥出額外的時間加以擦亮。不鏽鋼通常只要稍加料理就很美觀了。

● 削減不必要的東西和工作。你真的需要那些擺在或掛在房間裡的東西嗎？削減東西同時可減少料理東西的工作。請把清潔工作分析一下。你所做的若干工作僅是出於習慣嗎？可以採取步驟加以合併或甚至剔除嗎？

● 用後立刻清潔。「也許你烘製蘋果批時遺下一些碎屑在烘爐裡——不要等待一星期後燒焦了時才費三倍工夫來清除，傾倒少許氨水在上面讓它浸透。直到洗完最後一隻碟時就可用蘸過肥皂水的洗碟布抹去碎屑。」（《美國家務手冊》）同樣的原則可以用在浴缸方面。浴缸的污垢環乾了就要費力擦去，那末何不用完浴缸之後立刻加以洗淨呢？