Λευιτικό
11 Έπειτα ο Ιεχωβά είπε στον Μωυσή και στον Ααρών: 2 «Πείτε στους Ισραηλίτες: “Αυτά είναι τα ζωντανά πλάσματα της γης* τα οποία μπορείτε να τρώτε:+ 3 Κάθε ζώο που έχει χωρισμένη οπλή, καθώς και σχισμή στις οπλές του, και το οποίο αναμασάει την τροφή μπορείτε να το τρώτε.
4 »”Αλλά δεν πρέπει να τρώτε τα εξής ζώα που αναμασούν την τροφή ή έχουν χωρισμένη οπλή: την καμήλα, η οποία αναμασάει την τροφή αλλά δεν έχει χωρισμένη οπλή. Είναι ακάθαρτη για εσάς.+ 5 Επίσης τον ύρακα των βράχων,+ επειδή αναμασάει την τροφή αλλά δεν έχει χωρισμένη οπλή. Είναι ακάθαρτος για εσάς. 6 Επίσης τον λαγό, επειδή αναμασάει την τροφή αλλά δεν έχει χωρισμένη οπλή. Είναι ακάθαρτος για εσάς. 7 Επίσης το γουρούνι,+ επειδή έχει χωρισμένη οπλή, καθώς και σχισμή στην οπλή, αλλά δεν αναμασάει την τροφή. Είναι ακάθαρτο για εσάς. 8 Δεν πρέπει να τρώτε καθόλου από το κρέας τους ούτε να αγγίζετε το ψόφιο σώμα τους. Είναι ακάθαρτα για εσάς.+
9 »”Από όλα όσα βρίσκονται στα νερά, μπορείτε να τρώτε τα εξής: Οτιδήποτε έχει πτερύγια και λέπια, είτε ζει στις θάλασσες είτε στους ποταμούς, μπορείτε να το τρώτε.+ 10 Αλλά οτιδήποτε ζει στις θάλασσες και στους ποταμούς το οποίο δεν έχει πτερύγια και λέπια, από όλα τα πολυπληθή πλάσματα και από όλα τα άλλα ζωντανά πλάσματα* που βρίσκονται στα νερά, είναι σιχαμερό για εσάς. 11 Ναι, πρέπει να είναι σιχαμερά για εσάς και να μην τρώτε καθόλου από το κρέας τους+ και πρέπει να σιχαίνεστε το ψόφιο σώμα τους. 12 Όλα όσα είναι στα νερά και δεν έχουν πτερύγια και λέπια είναι σιχαμερά για εσάς.
13 »”Αυτά είναι τα πετούμενα πλάσματα που θα σιχαίνεστε· δεν πρέπει να τρώγονται, γιατί είναι σιχαμερά: ο αετός,+ ο ψαραετός, ο μαύρος γύπας,+ 14 ο ερυθρόχρωμος ικτίνος και κάθε είδος μελανόχρωμου ικτίνου, 15 κάθε είδος κορακιού, 16 η στρουθοκάμηλος, ο γκιόνης, ο γλάρος, κάθε είδος γερακιού, 17 η κουκουβάγια, ο φαλακροκόρακας, ο μικρός μπούφος, 18 ο κύκνος, ο πελεκάνος, ο γύπας, 19 ο πελαργός, κάθε είδος ερωδιού, ο τσαλαπετεινός και η νυχτερίδα. 20 Κάθε φτερωτό πολυπληθές πλάσμα* που περπατάει με τα τέσσερα είναι σιχαμερό για εσάς.
21 »”Από τα φτερωτά πολυπληθή πλάσματα που κινούνται με τα τέσσερα, μπορείτε να τρώτε μόνο όσα έχουν αρθρωτά πόδια ψηλότερα από τα άλλα πόδια τους για να πηδούν πάνω στο έδαφος. 22 Από αυτά μπορείτε να τρώτε τα εξής: διάφορα είδη αποδημητικής ακρίδας, άλλες φαγώσιμες ακρίδες,+ καθώς και τον γρύλο και την κοινή ακρίδα. 23 Όλα τα άλλα φτερωτά πολυπληθή πλάσματα που έχουν τέσσερα πόδια είναι σιχαμερά για εσάς. 24 Αυτά θα σας έκαναν ακάθαρτους. Όποιος αγγίξει τα ψόφια τους σώματα θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.+ 25 Αν κάποιος πιάσει ένα τέτοιο ψόφιο σώμα, πρέπει να πλύνει τα ρούχα του·+ θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.
26 »”Οποιοδήποτε ζώο έχει χωρισμένη οπλή αλλά δεν έχει σχισμή και δεν αναμασάει την τροφή του είναι ακάθαρτο για εσάς. Όποιος το αγγίξει θα είναι ακάθαρτος.+ 27 Κάθε ζωντανό πλάσμα που περπατάει πάνω στα πέλματά του μεταξύ των πλασμάτων που περπατούν με τα τέσσερα είναι ακάθαρτο για εσάς. Όποιος αγγίξει τα ψόφια τους σώματα θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ. 28 Αυτός που θα σηκώσει τα ψόφια τους σώματα πρέπει να πλύνει τα ρούχα του+ και θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.+ Αυτά είναι ακάθαρτα για εσάς.
29 »”Αυτά είναι τα πολυπληθή πλάσματα της γης που είναι ακάθαρτα για εσάς: ο τυφλοπόντικας, ο ποντικός,+ κάθε είδος σαύρας, 30 το σαμιαμίδι, η μεγάλη σαύρα, ο τρίτωνας, η σαύρα της άμμου και ο χαμαιλέοντας. 31 Αυτά τα πολυπληθή πλάσματα είναι ακάθαρτα για εσάς.+ Όποιος αγγίξει τα ψόφια τους σώματα θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.+
32 »”Οτιδήποτε πάνω στο οποίο θα πέσουν αυτά όταν ψοφήσουν θα είναι ακάθαρτο, είτε πρόκειται για ξύλινο σκεύος είτε για ρούχο είτε για δέρμα είτε για σάκο. Κάθε σκεύος που χρησιμοποιείται πρέπει να βυθιστεί στο νερό και θα είναι ακάθαρτο μέχρι το βράδυ· κατόπιν θα είναι καθαρό. 33 Αν αυτά πέσουν σε πήλινο σκεύος, πρέπει να το συντρίψετε, και οτιδήποτε υπήρχε μέσα στο σκεύος θα είναι ακάθαρτο.+ 34 Κάθε είδος τροφής που έρχεται σε επαφή με νερό από τέτοιο σκεύος θα είναι ακάθαρτο και κάθε πόσιμο υγρό σε τέτοιο σκεύος θα είναι ακάθαρτο. 35 Οτιδήποτε πάνω στο οποίο θα πέσουν τα ψόφια τους σώματα θα είναι ακάθαρτο. Είτε είναι φούρνος είτε μαγειρική εστία, πρέπει να γίνει κομμάτια. Είναι ακάθαρτο και θα παραμείνει ακάθαρτο για εσάς. 36 Μόνο η πηγή και η στέρνα όπου αποθηκεύεται νερό θα συνεχίσουν να είναι καθαρά, αλλά όποιος αγγίξει τα ψόφια τους σώματα θα είναι ακάθαρτος. 37 Αν τα ψόφια τους σώματα πέσουν πάνω σε σπόρο φυτού που πρόκειται να σπαρθεί, αυτός είναι καθαρός. 38 Αλλά αν ένας σπόρος είναι βρεγμένος και κάτι από τα ψόφια τους σώματα πέσει πάνω του, ο σπόρος είναι ακάθαρτος για εσάς.
39 »”Αν, τώρα, ψοφήσει ένα ζώο που το έχετε για τροφή, όποιος αγγίξει το ψόφιο σώμα του θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.+ 40 Όποιος φάει κάτι από το ψόφιο σώμα του πρέπει να πλύνει τα ρούχα του και θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ.+ Όποιος απομακρύνει το ψόφιο σώμα του πρέπει να πλύνει τα ρούχα του και θα είναι ακάθαρτος μέχρι το βράδυ. 41 Κάθε πολυπληθές πλάσμα της γης είναι σιχαμερό.+ Δεν πρέπει να τρώγεται. 42 Δεν πρέπει να τρώτε κανένα πλάσμα που σέρνεται με την κοιλιά, κανένα πλάσμα που περπατάει με τα τέσσερα ή κανένα από τα πολυπληθή πλάσματα της γης με μεγάλο αριθμό ποδιών, επειδή είναι σιχαμερά.+ 43 Μην κάνετε τον εαυτό* σας σιχαμερό εξαιτίας οποιουδήποτε πολυπληθούς πλάσματος και μη μολυνθείτε και γίνετε ακάθαρτοι μέσω αυτών.+ 44 Διότι εγώ είμαι ο Ιεχωβά ο Θεός σας,+ και πρέπει να αγιάζετε τον εαυτό σας και να γίνεστε άγιοι,+ επειδή εγώ είμαι άγιος.+ Δεν πρέπει λοιπόν να κάνετε τον εαυτό* σας ακάθαρτο μέσω οποιουδήποτε πολυπληθούς πλάσματος που κινείται πάνω στη γη. 45 Διότι εγώ είμαι ο Ιεχωβά, που σας ανεβάζω από τη γη της Αιγύπτου ώστε να αποδειχτώ Θεός για εσάς,+ και πρέπει να είστε άγιοι,+ επειδή εγώ είμαι άγιος.+
46 »”Αυτός είναι ο νόμος σχετικά με τα ζώα, τα πετούμενα πλάσματα, κάθε ζωντανό πλάσμα* που κινείται στα νερά και κάθε πλάσμα* που είναι πολυπληθές πάνω στη γη, 47 προκειμένου να γίνεται διάκριση ανάμεσα στο ακάθαρτο και στο καθαρό και ανάμεσα στα ζωντανά πλάσματα που επιτρέπεται να φαγωθούν και σε εκείνα που δεν επιτρέπεται”».+