蚕豆
(Broad Beans)〔希伯来语pohl波〕
这个希伯来语可以译作阿拉伯语ful,即蚕豆(学名Vicia faba),一种广泛种植于叙利亚和巴勒斯坦的一年生植物。在埃及木乃伊的棺材里曾经发现蚕豆,显示埃及人从远古就已经种植蚕豆。
蚕豆直立,耐寒,高约1米(3英尺)。开花时发出清香。豆荚大而肥厚,种子呈褐色或黑色。在秋季初雨之后开始播种蚕豆,一般到了第二年春季末,待大麦和小麦收割完了,就有收成。像谷物一样,蚕豆需要去壳。绿色未成熟的豆荚可以像蔬菜一样煮来吃,成熟的蚕豆则常加油跟肉一起煮。
押沙龙兴兵作乱,大卫被迫逃离耶路撒冷,过了约旦河。大卫的朋友在玛哈念迎接他,送来很多日用品和食物,包括蚕豆。(撒下17:24-29)上帝吩咐以西结拿蚕豆、小扁豆和一些谷物放进一个器皿里做饼,每天按定量吃,以预示未来饥荒的情况。(结4:9,10)