对付空气染污的几项帮助

随着城市与工业规模的日渐扩大，空气染污的难题亦愈来愈严重。根据权威人士所说，纽约市已成为美国空气最污浊的地方，有百分之88的空气受到染污。费城据说居于第二位，染污率是百分之78，而毕次堡及洛杉矶的空气染污也达到百分之75。促成空气染污的两项重要因素是汽车和工业。两者的数量都在增加中——美国前年首次突破一亿辆汽车登记的大关。

染污的空气对人类有什么影响呢？据研究所得，影响之一是使纤毛活动缓慢下来——纤毛是气管内层细胞上像毛的突出物，可以帮助呼吸管扫除细菌和污物。可是染污能使纤毛减少，气道紧缩，促使气道内层细胞膨胀和过度增长。此外，空气污浊会使呼吸困难。有些染污物的主要影响看来是削弱身体对各种病原体和细菌的抵抗力。

空气染污影响的范围从机能怠慢至致命的病症不等。据《美国公共健康杂志》报导，一群研究家发现，十五岁以下儿童经常暴露于染污的空气下与哮喘及湿疹有密切关系。实验室的试验透露某些空气染污物与肺癌、肺炎和肺气肿有关。由于一氧化碳减少血液中的氧气含量，从而加重了心脏的负担，心脏病的危险也随之而增。

统计有力地表明空气染污对健康的影响。例如在乡村地区不吸烟的人当中，因肺癌而死的仅及城市的十分之一，住在乡村的吸烟者因同样病症而死的也仅及城市中吸烟者之半。伦敦的邮差患严重肺病的流行程度也比住在小镇的邮差为甚。据权威的研究者声称，倘若空气染污在大致上减少到与空气清新的城市同样水准的话，则支气管炎的死亡率可以减少百分之25至50。——《医药世界新闻》，1970年十一月二十日。

你对此可以怎样应付呢？研究家相信有几项方法使你可以在若干程度上对付空气染污。

维他命可以有所帮助

有不少的报告指出，维他命A和E在帮助抵消空气染污的影响上颇为有效。例如，1970年六月在伯提利-西北研究院举行的染污与肺脏的生物化学座谈会，参加的科学家达二百多名。据1970年六月二十九日的《化学与工程学新闻》对座谈会所作的报导说:“维他命在防卫肺脏不致被空气染污物破坏方面看来担任一个比一般人所知重要得多的角色。”它指出维他命A和E可以“帮助保持肺脏健康——维他命E保护维他命A不受空气染污物所毁坏，而维他命A则可以指挥肺部内层健康细胞的形成。”

科学研究家久已知道维他命A对黏膜、细胞壁和纤毛的健康十分重要。事实上，《纽约时报》在1966年十二月廿五日刊登了一项关于科学家沙斐奥提博士的报导，他在实验室的动物试验中发现维他命A可以阻遏肺癌的扩大。在这些试验中，他使一百头以上的大鼠吸入安息香，这是在烟和汽车废气中普遍发现的一种燃烧产品。在53头吸入空气染污物的动物中，有16头患了肺癌。但其他的60头动物则受维他命A所保护，仅有五头患了疡肿，而且其中四头的疡肿是良性的。

有些研究家相信维他命E可以防止由空气染污而致的呼吸器官疾病。营养和食物科学技术顾问曼佐博士在迈阿密的科学会议中述说:“在实验室中使用鼠子的试验透露，受维他命E保护的鼠子比没有受保护的鼠子的寿命长两倍，它们都同样处于与洛杉矶和东京上空同样污浊的空气中。”

曼佐继续说:“这项研究发现脂肪性的防止氧化剂，例如维他命E，具有确定保护作用，可以抵抗空中可以促成光化作用的空气染污物，如臭氧和二氧化氮等所导致的生物学损害。”

因此研究家们相信维他命E会帮助体素应付氧气的缺乏。它显然会使血管里有较好的氧气循环。

许多营养学家和研究家也相信维他命C有对抗空气染污影响的作用。美国加州大学所作的一项实验透露，被维他命C强化的植物细胞可以克服从烟雾而来的损害。有人相信维他命C可以中和毒素。

同时，“有些烟雾毒素可以被维他命B消解，”《中了毒的大地和天空》一书报导说。“据报肝纷［富于维他命B］在一周间曾使一位终年在塑胶制造过程中饱吸烟雾以致衰弱不堪的男子恢复精力。”

诚然，并非所有权威人士都对维他命有助于应付空气染污一事表示同意，可是不少人相信有愈来愈多的证据支持维他命有益的见解。

保养你的肝脏

你体内的一切器官中，肝脏在消解人体最普遍为患的几种毒素方面担任主要角色，无论这些毒素是从消化管或呼吸管而来。因此保养你的肝脏报酬甚丰。注重天然疗法的专门医生相信若干食物特别对肝脏有益。例如，他们提出朝鲜蓟、红米、磨碎的红萝卜，晒干的梨子，芒果和小红萝卜等。“小红萝卜是我们家中常备的最佳肝脏药品，”一位专门医生说。他相信常吃小量小红萝卜对肝脏大有帮助。

维他命C也常被人认为对肝脏的健康颇有价值。例如，开罗大学作了一项实验，用四氯化碳注射入鼠子体内。研究家们发现曾接受大量维他命C的鼠子没有一只死去。可是，接受四氯化碳而没有接受维他命C注射的五只鼠子却在七十二小时后死亡。据这些研究家声称，维他命C保护鼠子的方法是防止肝脏细胞的死亡。

营养学家戴维斯提及蛋白质和维他命C在保护肝脏方面非常有价值。她说:“由种种工业毒素——苯、硝基苯、含铅汽油和多种碳氢化合物——所造成的肝脏损坏，可以从食物中所含的高度蛋白质及维他命C加以治疗。”

美国保健会的史华滋医生相信维他命E是使肝脏保持良好健康的要素。试验表明缺乏维他命E的鼠子均患有肝脏衰退症。

其他帮助

其他的权威人士也提供别的帮助以应付空气染污，例如，可以使人保持更好的呼吸和身体健康的一项帮助是饮足够的水。正确的呼吸需要相当水份，特别是在呼吸器官不妥的时候;因此要确保体内有足够的水份。

你所能做的保护肺脏的另一件事是保持对健康有益的相当湿度;约在百分40或50之间。湿度太低时黏膜会变成干燥而容易受空气染污物所刺激。

有些营养学家认为可作空气染污解毒的一种食物是蒜头。根据德国所作的研究，蒜头可使血管膨胀和帮助全身解毒。

帮助你抵抗空气染污的另一个重要方法是要有充足的休息和睡眠;你若惯常有紧张的倾向便要学习松弛。

有些呼吸器官不甚健康的人发现空气滤净器很有帮助，虽然这要花一笔钱装置。空气滤净器是使室内空气通过一层活性炭而循环的小机器，与防毒面具的原则相同。可是有些大事宣传，声称可以控制室内空气染污的机器本身却发出臭氧副产品，而这正是空气染污物之一。例如《纽约时报》有一篇文章题名为“‘空气净化’装置发出染污物。家庭用的沉淀器也产生臭氧。”因此打算购买一具空气滤过器的人应该在购买之前研究清楚。

此外，有些住在高度空气染污的大城市的人不时到乡间度一个周末。借着以一天半或两天时间消磨在小乡村、农场或树林中，即使你没有心脏病或肺病，对你的身体也有极大益处。

染污的难题正日益恶化，在现行的事物制度中无法解决是显而易见的。可是以上的建议也许在你个人抵抗空气染污对身体发生不良影响方面证明颇有帮助。