盐
(Salt)
氯化钠(NaCl)结晶化合物,呈白色,又称普通盐。地球上蕴含巨大的地下岩盐矿,有的深达好几百米。全球海水的含盐量约为百分之3.5,其中的主要成分是氯化钠。这看起来很少,但实际上每立方千米的海水就含近2700万吨的盐。巴勒斯坦的死海(盐海)海水含盐浓度约为普通海水的九倍。(创14:3)以色列人很容易就能得到盐。死海海水蒸发会产生大量的盐,不过品质不好。死海南端附近的山中(离罗得妻子变成盐柱的地方不远)有不少盐矿。(创19:26;番2:9)巴勒斯坦北部所用的盐则至少有一部分来自腓尼基。据说,腓尼基人的盐是蒸发地中海海水得来的。
虽然盐的资源几乎取之不尽,有时人们却仍旧不容易得到盐,还因此发生过战争和革命。在古代中国,盐的价值仅次于黄金。甚至有人为了食盐把妻儿卖为奴婢。英语《不列颠百科全书》说:“现代英语中的salary[意即‘薪水’]一词,源出拉丁语salarium,原指付给罗马士兵购买盐的报酬。”(参看拉4:14)
圣经说盐是日常饮食中不可或缺的调味品。(伯6:6)摩西律法规定,在坛上献给耶和华的东西全都要放盐,不是为了调味,而是因为盐代表没有朽坏、没有腐败。(利2:11,13;结43:24)为此圣殿里看来存储了大量的盐。以斯拉负责确保有足够的盐做献祭之用。(拉6:9;7:21,22)据说,公元前198年左右,安条克三世赐下375麦斗(375麦狭尼;约2万升;562蒲式耳)的盐供圣殿使用。
人们认为盐具有一定的医药价值和杀菌作用,有时还会用盐替刚出生的婴孩擦身。(结16:4)在某些酸性土或肥料中加上适量的盐是有好处的,但如果任盐在土壤中积聚,植物就不能生长,土地也会变得荒芜,一度非常肥沃的幼发拉底河河谷就经历这个情况。遭到彻底毁灭的城有时会被故意撒上盐,表示希望此地永远寸草不生。(申29:22,23;士9:45;伯39:5,6;耶17:6)
用做比喻 圣经常常用盐打比喻。耶稣对门徒说:“你们是地上的盐”,意思是基督徒能保全别人,防止人们在灵性和道德上腐败。基督徒传讲的王国好消息还能保全人的生命。不过,耶稣接着对他们说:“要是盐不再咸了,怎样叫它变回盐呢?它毫无用处,只好扔到外面让人践踏。”(太5:13;可9:50;路14:34,35)一位圣经评注家评论马太福音5:13说:“本国[美国]所用的盐是一种化合物,即氯化钠,要是没了咸味,或者说失去了味道,就没有什么东西剩下来了。咸味就是盐的本质。但有些东方国家所用的盐是不纯的,含有植物和泥土一类的杂质,所以完全失去咸味后,仍会留下不少泥土般的杂质。这些杂质毫无用处,只能像耶稣所说的那样扔到路上,当作沙砾来铺路。这种盐在该国[巴勒斯坦]至今仍很普遍。那里的盐矿呈脉状或层状分布,受到日晒雨淋,就会完全失去咸味。”(《巴恩斯新约评注》,1974)
盐能防腐,所以成了稳定和恒久的象征。立约之时,各方常会聚餐(一起吃盐),以示坚守誓约,永远以忠贞诚信相待,因此人们认为“盐约”是具有很大约束力的。(民18:19,和合)所以,犹大王亚比雅说,耶和华跟大卫和他子孙立下了“像盐一样长久不变的约”,意思是上帝应许把王权赐给大卫和他后代的约会永存不废。耶稣基督是“大卫的子孙”,也是“大卫的根”,事实证明他就是那个永远执掌上帝王国、治理国事的人。(代下13:4,5;诗18:50;太1:1;启5:5;赛9:6,7)
耶稣说:“必有火降在众人身上,像洒盐一样。”上下文显示,耶稣指的是所有跌倒并过着犯罪生活的人和使别人跌倒的人,都会有欣嫩谷的火降在他们身上,就像洒盐一样。(可9:42-49)
耶稣后来还用了盐的另一层意思,说:“你们里面要有盐,彼此和睦相处。”(可9:50)使徒保罗也说过类似的话:“你们的话要时刻带着恩慈,用盐调味,使你们知道该怎样回答各人。”(西4:6)基督徒的言行应该总是得体的、体贴的、有益的、有助于保全别人生命的。