¹¹ Muži, kteří splňují požadavky stanovené pro dozorce, by měli být umírnění ve svých zvycích a v tom, co očekávají od druhých. Neměli by jednat fanaticky, ale měli by být vyrovnaní a umět se ovládat. Umírněnost by měli projevovat například v jídle, v rekreačních činnostech, koníčcích i zábavě. Měli by být umírnění také v pití alkoholických nápojů, aby nezavdávali příčinu k obvinění, že se opíjejí nebo že jsou opilci. Člověk, jehož smysly jsou otupené alkoholem, nad sebou může snadno ztratit kontrolu, takže pak není schopen starat se o sbor.

¹³ Dozorce musí být rozumný. Musí být schopný dobře spolupracovat s ostatními členy rady starších. Měl by umět správně hodnotit sám sebe a nemít na druhé přehnané nároky. Dozorce by měl jednat rozumně, a proto nemůže být umíněný a myslet si, že jeho názory jsou vždy lepší než názory ostatních starších. Ti můžou vynikat v určitých vlastnostech či schopnostech, které on sám možná nemá. To, že je starší rozumný, se pozná i z toho, že se při rozhodování plně opírá o Boží Slovo a že se snaží napodobovat příklad Ježíše Krista. (Filip. 2:2–8) Starší má mít k ostatním náležitou úctu a má je považovat za sobě nadřazené. Proto nesmí být hádavý ani násilník, což znamená, že ostatní nenapadá, a to ani fyzicky, ani slovně. Nesmí být tvrdohlavý neboli vždy neústupně trvat na svém a prosazovat vlastní názory. A při jednání s druhými by neměl být vznětlivý, ale vždy by měl zachovat klid.