Η Σοφία της Μετριοπάθειας
Όταν ένα άτομο είναι πάντοτε μετρημένο στο φαγητό και στο ποτό, μπορεί να προλάβη ωρισμένες ασθένειες. Τι μπορεί όμως να γίνη όταν αυτές οι ασθένειες αναπτυχθούν εξ αιτίας των καταχρήσεων; Σκεφθήτε την κίρρωσι του ήπατος. Υπερβολική χρήσις οινοπνευματωδών ποτών μπορεί να οδηγήση σ’ αυτή την ασθένεια. Όταν όμως ένας αλκοολικός, που υποφέρει από κίρρωσι του ήπατος, παύση να πίνη, η κατάστασίς του συχνά βελτιώνεται.
Το ίδιο φαίνεται να αληθεύη μ’ εκείνους που συνηθίζουν να πίνουν πολλά οινοπνευματώδη και αναπτύσσουν αυτό που είναι γνωστό ως οισοφαγικοί κιρσοί. Αυτοί είναι κιρσώδεις φλέβες στα τοιχώματα του οισοφάγου. Μπορούν να διαρραγούν με αποτέλεσμα μια σοβαρή αιμορραγία. Σε πειράματα που έγιναν, διεπιστώθη ότι σ’ εκείνους που σταμάτησαν το ποτό, οι κιρσώδεις φλέβες ελαττώθηκαν σημαντικά στο μέγεθος. Καμμιά απ’ αυτές δεν διερράγη. Σ’ εκείνους, όμως, που συνέχισαν να πίνουν, οι εξωγκωμένες φλέβες παρέμειναν έτσι ή ηυξήθησαν σε μέγεθος και σχεδόν οι μισοί απ’ αυτούς υπέφεραν από διαρρήξεις των φλεβών και αιμορραγίες και τελικά πέθαναν. Πόσο σοφό λοιπόν είναι το να είναι κανείς πάντοτε μετριοπαθής στις συνήθειές του! Αν μέχρι στιγμής δεν είχατε αυτή τη μετριοπάθεια, τότε αρχίστε από τώρα να την αποκτάτε.