Lévitique

11 Puis Jéhovah dit à Moïse et à Aaron : 2 « Dites aux Israélites : “Voici les animaux terrestres que vous pouvez manger+ : 3 tout animal qui a le sabot complètement divisé et qui rumine peut être mangé.

4 « “Mais parmi les animaux qui ruminent ou qui ont le sabot divisé, voici ceux que vous ne devez pas manger : Le chameau, qui rumine, mais qui n’a pas le sabot divisé ; il est impur pour vous+. 5 Le daman+, parce qu’il rumine, mais qu’il n’a pas le sabot divisé ; il est impur pour vous. 6 Le lièvre, parce qu’il rumine, mais qu’il n’a pas le sabot divisé ; il est impur pour vous. 7 Le porc+, parce qu’il a le sabot complètement divisé, mais qu’il ne rumine pas ; il est impur pour vous. 8 Vous ne devez pas en manger la viande ni toucher leur cadavre. Ils sont impurs pour vous+.

9 « “Voici ce que vous pouvez manger parmi tout ce qui est dans les eaux : tout ce qui a des nageoires et des écailles, que ce soit dans les mers ou les rivières, vous pouvez en manger+. 10 Mais tout ce qui n’a pas de nageoires ni d’écailles, dans les mers et les rivières, parmi toutes les bêtes pullulantes* et parmi tous les autres animaux qui sont dans les eaux, ce sont des choses répugnantes pour vous. 11 Oui, elles devront être répugnantes pour vous. Vous n’en mangerez pas la viande+ et vous aurez leur cadavre en dégoût. 12 Tout ce qui, dans les eaux, n’a pas de nageoires ni d’écailles est une chose répugnante pour vous.

13 « “Voici les animaux ailés que vous aurez en dégoût ; on ne doit pas en manger, car ils sont répugnants : l’aigle+, le balbuzard, le vautour noir+, 14 le milan rouge et toute espèce de milan noir, 15 toute espèce de corbeau, 16 l’autruche, le hibou, la mouette, toute espèce de faucon, 17 la chouette chevêche, le cormoran, le moyen duc, 18 le cygne, le pélican, le vautour, 19 la cigogne, toute espèce de héron, la huppe et la chauve-souris. 20 Toute bête ailée pullulante* qui marche à quatre pattes est quelque chose de répugnant pour vous.

21 « “Parmi les bêtes ailées pullulantes qui marchent à quatre pattes, vous pouvez manger seulement celles qui ont une paire de pattes articulées plus longues que les autres pattes, pour sauter. 22 Voici celles que vous pouvez manger : toute espèce de criquet migrateur et autre criquet comestible+, toute espèce de grillon et de sauterelle. 23 Toutes les autres bêtes ailées pullulantes qui ont quatre pattes sont quelque chose de répugnant pour vous. 24 Par celles-là vous vous rendriez impurs. Celui qui touchera leur cadavre sera impur jusqu’au soir+. 25 Toute personne qui ramassera leur cadavre devra laver ses vêtements+ ; elle sera impure jusqu’au soir.

26 « “Tout animal qui a le sabot divisé, mais dont la fente du sabot n’est pas complète et qui ne rumine pas, est impur pour vous. Celui qui le touchera sera impur+. 27 Parmi les animaux qui marchent à quatre pattes, tout animal qui marche sur ses pattes* est impur pour vous. Celui qui touchera son cadavre sera impur jusqu’au soir. 28 Toute personne qui transportera son cadavre devra laver ses vêtements+ et sera impure jusqu’au soir+. Il est impur pour vous.

29 « “Voici les bêtes terrestres pullulantes qui sont impures pour vous : le rat-taupe, la souris+, toute espèce de lézard, 30 le grand lézard, le lézard des sables, le gecko, le triton et le caméléon. 31 Ces bêtes pullulantes sont impures pour vous+. Celui qui touchera leur cadavre sera impur jusqu’au soir+.

32 « “Et tout ce sur quoi elles tombent quand elles meurent sera impur, que ce soit un ustensile en bois, un vêtement, une peau ou de la toile de sac. Tout ustensile, quel que soit son usage, devra être plongé dans l’eau et sera impur jusqu’au soir, puis il sera pur. 33 Si elles tombent dans un récipient en terre, vous briserez ce récipient, et tout ce qu’il contient sera impur+. 34 Toute nourriture qui entre en contact avec de l’eau venant de ce récipient sera impure, et toute boisson que contient ce récipient sera impure. 35 Tout ce sur quoi tombera leur cadavre sera impur. Que ce soit un four ou un réchaud, il devra être mis en pièces. Il est impur, et il restera impur pour vous. 36 Cependant, la source et la citerne à eau resteront pures, mais celui qui enlèvera leur cadavre sera impur. 37 Si leur cadavre tombe sur une graine qui doit être semée, celle-ci est pure. 38 Mais si de l’eau est mise sur une graine et qu’une partie de leur cadavre tombe sur la graine, celle-ci est impure pour vous.

39 « “Et si un animal que vous pouvez manger meurt, celui qui touche son cadavre sera impur jusqu’au soir+. 40 Celui qui mangera de son cadavre devra laver ses vêtements et sera impur jusqu’au soir+. Celui qui transportera son cadavre devra laver ses vêtements et sera impur jusqu’au soir. 41 Toute bête terrestre pullulante est quelque chose de répugnant+. On ne doit pas en manger. 42 Vous ne devez pas manger de bête rampante, de bête qui marche à quatre pattes ou de bête terrestre pullulante ayant un grand nombre de pattes, car elles sont quelque chose de répugnant+. 43 Ne vous rendez pas répugnants par toute bête pullulante, et ne vous souillez pas et ne devenez pas impurs par elles+. 44 Car je suis Jéhovah votre Dieu+ ; vous devez vous sanctifier et devenir saints+, car je suis saint+. Vous ne devez donc pas vous rendre impurs par toute bête pullulante qui se déplace sur la terre. 45 Car je suis Jéhovah, qui vous ai fait sortir d’Égypte pour vous montrer que je suis Dieu+ ; vous devez être saints+, car je suis saint+.

46 « “Telle est la loi concernant les animaux à quatre pattes, les animaux ailés, tout animal qui se déplace dans les eaux et toute bête terrestre pullulante, 47 afin de faire une distinction entre ce qui est impur et ce qui est pur, entre les animaux que l’on peut manger et ceux que l’on ne doit pas manger+.” »