Allah memerintahkan agar, sebelum makan daging binatang, umat-Nya mencurahkan darah binatang itu ke tanah dan menutupinya dengan debu, dan berhati-hati untuk tidak makan darahnya, dengan ancaman hukuman mati. (Ul 12:23-25; Im 7:27) Badan pimpinan sidang Kristen masa awal mengulangi larangan ini, dengan melarangkan makan binatang yang mati dicekik atau yang tidak dicurahkan darahnya. Selain itu, mereka melarangkan makan daging sebagai bagian dari persembahan persekutuan kepada berhala, suatu praktek yang umum di kalangan orang kafir pada masa itu. (Kis 15:19, 20, 28, 29) Bagi orang Kristen, makan daging itu tidak salah, tetapi rasul Paulus menandaskan bahwa daging bukanlah makanan yang mutlak penting bagi manusia sewaktu ia mengatakan bahwa ia ”sama sekali tidak akan makan daging lagi” jika hal itu akan menyebabkan orang Kristen lain tersandung.—Rm 14:21; 1Kor 8:13; lihat juga DAGING UNTUK BERHALA; MAKANAN.

Sebelum menjadi Kristen, banyak orang kafir terbiasa memakan daging yang telah dipersembahkan kepada berhala dengan rasa hormat kepada berhala itu. (1Kor 8:7) Dengan berbuat demikian, mereka telah bersekutu dengan allah hantu yang dilambangkan oleh berhala itu. (1Kor 10:20) Maka, sangatlah tepat bahwa badan pimpinan sidang Kristen masa awal, di bawah bimbingan roh kudus, mengirimkan surat resmi dari Yerusalem yang berisi larangan untuk makan daging yang dipersembahkan kepada berhala dalam acara keagamaan resmi; dengan demikian, orang Kristen terlindung dari penyembahan berhala.—Kis 15:19-23, 28, 29.