Era sostanziosa la dieta di Giovanni il Battezzatore?

Giovanni il Battezzatore mangiava “locuste e miele selvatico”. (Matt. 3:4) Secondo un esame effettuato a Gerusalemme, le locuste del deserto contengono il 75 per cento di proteine. Riguardo al miele come alimento, l’Encyclopedia Americana dice: “Il miele è altamente nutritivo, ed è specialmente utile al corpo per produrre energie, poiché quattro quinti delle sostanze che lo compongono sono carboidrati”.