ATTREZZI AGRICOLI
Anche se menziona varie attività agricole, la Bibbia non descrive nei particolari gli attrezzi che venivano adoperati per coltivare la terra. Comunque figure di attrezzi agricoli su monumenti egizi come pure gli esemplari scoperti in Egitto e in Palestina servono a integrare in parte la narrazione biblica. Inoltre c’è una grande somiglianza con i semplici attrezzi agricoli tuttora usati in parte dell’Egitto e della Palestina.
Il semplice aratro di legno ancora in uso in alcune zone dei paesi biblici ha subìto ben pochi cambiamenti nel corso dei secoli, come si vede da figure di aratri su antichi monumenti e anche su tavolette di argilla. L’aratro non era munito di ruote né era destinato ad aprire un solco; serviva semplicemente a scalfire il terreno per una profondità di 8 o 10 cm. A parte il vomere di metallo, era di legno. (Cfr. 1Sa 13:20; 1Re 19:19, 21; Isa 2:4). Il bastone a cui era attaccato il vomere costituiva la parte principale dell’aratro. I vomeri di bronzo e di rame rinvenuti negli scavi in Palestina sono in genere notevolmente consumati dall’uso. — Vedi ARATURA.
Cesoie per potare sono menzionate nella Bibbia a proposito della potatura della vite. (Isa 18:5) Dato che le Scritture parlano di trasformare le lance in cesoie per potare e, viceversa, le cesoie per potare in lance, pare che quest’arnese fosse una specie di lama affilata fissata a un manico, simile a una falce. — Isa 2:4; Gle 3:10.
L’erpice non è menzionato nella Bibbia, ma il lavoro agricolo di erpicare è menzionato come un’operazione distinta dall’arare. (Gb 39:10; Isa 28:24; Os 10:11) Sminuzzare le zolle e livellare il terreno sono le principali funzioni del moderno erpice, che viene usato anche per spargere il letame, coprire il seme e strappare le erbacce. Nell’antichità forse un’asse con un peso sopra o un rozzo tronco veniva trascinato sul terreno arato per rompere le zolle e livellare il terreno.
Falci erano usate principalmente per mietere il grano maturo, ma la Bibbia parla anche di usare la falce per vendemmiare. (Gle 3:13; Ri 14:18) Le falci rinvenute in Israele sono leggermente ricurve. Alcuni esemplari consistono di frammenti di selce dentellati, uniti e tenuti insieme con bitume in un’intelaiatura di legno o di osso. Sono state scoperte anche falci di ferro, fissate a un manico con rivetti o punteruoli, o a incastro.
Le forche usate per ventilare (Isa 30:24; Ger 15:7), come in tempi più recenti, erano probabilmente di legno e avevano diversi denti ricurvi.
Pale per ventilare, probabilmente di legno, servivano per gettare in aria il grano trebbiato in modo che il vento spazzasse via la paglia e la pula. — Mt 3:12.
Picconi servivano probabilmente per zappare e dissodare il terreno. Erano tra gli arnesi che gli israeliti all’epoca di Saul dovevano fare affilare dai filistei. (1Sa 13:20, 21) Sono stati rinvenuti picconi di bronzo e di ferro simili a moderne zappe.
La trebbia serviva per separare i chicchi dalle spighe di grano. La trebbia usata nell’antichità probabilmente era simile ai due tipi ancora in uso in alcune zone dei paesi biblici. Uno consiste di assi di legno unite insieme e rialzate sul davanti, sotto le quali sono fissate pietre o lame acuminate. (Cfr. 1Cr 21:23; Gb 41:30; Isa 41:15). Il guidatore sta in piedi sulla trebbia servendo da contrappeso. L’altro tipo ha un sedile per il guidatore e consiste di un’intelaiatura quadrangolare a cui sono fissati due o tre rulli muniti di cerchioni di ferro. — Cfr. Isa 28:27, 28.
La zappa serviva per ripulire la terra da erbacce e probabilmente anche per sminuzzare le zolle. Certi brani profetici menzionano in particolare l’uso di zappare la vigna. — Isa 5:5, 6; 7:23-25.