독자로부터의 질문

● 물고기도 먹기 전에 피를 빼내야 합니까?—미국의 한 독자로부터.

성서는 물고기의 피를 빼내는 일에 대해서 구체적인 언급을 하지 않고 있읍니다. 단지 육지의 짐승과 날짐승에 대해서만 다음과 같이 기록되었을 뿐입니다. “먹을만한 짐승이나 새를 사냥하여 잡거든 그 피를 흘리고 흙으로 덮을 찌니라.”—레위 17:13.

‘모세’의 율법하에서 식품으로서 합당하였던 물고기는 피를 흘려내서 흙으로 덮을만큼 피를 많이 함유하지 않았었읍니다. 그러기 때문에 ‘모세’의 율법에서 물고기의 피를 흘려내는 점에 대해 구체적인 언급이 없는 것 같읍니다.

피를 빼내기 위해서 고기를 쥐어 짜라든가 물에 담그라는 성경적인 규정이 없으므로 물고기의 피를 빼내기 위해서 극단적인 방법까지 취할 의무는 없읍니다. 물론, 모든 생물의 피는 그의 생명을 의미하므로 신성합니다. 그러므로 물고기를 자르다가 피 덩어리를 보게된다면 마땅히 그것을 제거해야 할 것입니다.