Паличка, якою чистять зуби
ВІД НАШОГО ДОПИСУВАЧА В ЗАМБІЇ
АФРИКА — це континент, мешканці якого мають на диво гарні зуби, хоча фабрик з виробництва зубних щіток там зовсім мало. У чому ж секрет їхніх білосніжних усмішок? У дерев’яних жувальних паличках!
Такими паличками користувалися ще древні вавилоняни, єгиптяни, греки й римляни. Дерев’яні «зубні щіточки» були також поширені у доісламські часи в Аравії. І хоча коло 300 років тому європейці вирішили розпрощатися з жувальними паличками, у деяких частинах Африки, Азії та Близького Сходу ці палички все ще не здають своїх позицій.
На Близькому Сході їх зазвичай роблять із сальвадори персидської, яку ще називають деревом «зубна щітка». У Західній Африці для цього використовують лайм справжній та апельсинове дерево, а в Індії — азадирахту індійську. У Східній Африці жувальні палички виготовляють із майже 300 видів дерев та кущів. Але як можна чистити зуби паличками?
Під час жування кінчик палички розщеплюється на волокна і перетворюється на щіточку, яка очищує поверхню зубів і стимулює кровообіг у яснах. Жування також посилює виділення слини, що діє як натуральний зубний еліксир: вимиває бактерії та створює середовище, несприятливе для їхнього розмноженняa.
Але жувальна паличка — це не просто щітка, яка механічно чистить зуби. Гілки й корені деяких рослин містять хімічні речовини, що сповільнюють утворення зубного нальоту або ж навіть мають антибактеріальні й антигрибкові властивості. Гілочки дерева «зубна щітка», про яке згадувалось вище, навіть допомагають запобігти утворенню виразок у ротовій порожнині. Палички з рослини Diospyros lycioides, якими користуються в Намібії, перешкоджають розмноженню патогенних мікроорганізмів, що викликають гниття, захворювання ясен і запалення горла. Природна зубна щітка захищає від карієсу, а також зміцнює корені зубів та ясна. Сьогодні деякі компанії випускають зубні пасти, що містять волокна й смоли із цих рослин.
У наш час більшість людей, звичайно, воліють чистити зуби традиційними щітками. Але незалежно від того, чистите ви зуби по-сучасному чи так, як робили це древні, пам’ятайте: від гігієни ротової порожнини значною мірою залежить ваше здоров’я.
[Примітка]
a Харчування, безперечно, теж відіграє велику роль. Мешканці африканських сіл їдять більше овочів і продуктів з цільних зерен, аніж міські жителі. Крім того, вони споживають менше цукру, очищених продуктів і газованих напоїв — того, що псує зуби.
[Ілюстрація на сторінці 11]
Азадирахта індійська — одне з дерев, із якого роблять жувальні палички.
[Відомості про джерело]
William M. Ciesla, Forest Health Management International, www.forestryimages.org