Näkymiä Luvatusta maasta

Syö ateria – syö leipää

KERRAN kun Jeesus ja hänen opetuslapsensa olivat eräässä talossa, ”he eivät voineet edes syödä ateriaa” ihmisjoukon takia (Markus 3:20). Erään toisen kerran Jeesus meni fariseuksen kotiin ”syömään ateriaa” (Luukas 14:1). Millainen ateria tulee mieleesi?

Muinaiset israelilaiset todennäköisesti ajattelivat leipää, sillä heprean ja kreikan kielen ilmaus ”syödä ateria” merkitsi kirjaimellisesti ’syödä leipää’. Tämä on ymmärrettävää, sillä vehnästä tai ohrasta leivottu leipä oli heidän ruokavalionsa tärkein osa.

Monet nykyajan ihmiset ajattelevat heprealaisten patriarkkojen olleen paimenia ja Jeesuksen opetuslasten olleen kalastajia. Monet heistä olivatkin sellaisia, mutta eivät suinkaan kaikki. Monien elämässä oli vehnällä keskeinen sija. Tämä piti ilmeisesti toisinaan paikkansa Iisakista ja Jaakobista, kuten voimme päätellä 1. Mooseksen kirjan 26:12:sta, 27:37:stä ja 37:7:stä. Koska maanviljely oli huomattava elinkeino Galileassa Jeesuksen aikana, olisivatko jotkut Jeesuksen opetuslapsiksi tulleista voineet olla vehnän viljelijöitä?

Tämä on mahdollista, sillä vehnän viljely oli yleistä Luvatussa maassa, ja Raamatussa siihen viitataan usein (5. Mooseksen kirja 8:7–9; 1. Samuelin kirja 6:13). Mitä siihen liittyi?

Sen jälkeen kun loka-marraskuun varhaissateet olivat pehmentäneet maan, vehnän viljelijä kynti pellon ja kylvi siemenensä. Myöhemmät sateet auttoivat hänen viljaansa kasvamaan ja sitten huhti-toukokuussa kypsymään kullanruskeaksi ennen kesän kuumuutta. Vehnänkorjuu oli niin tunnettua, että sen perusteella tiedettiin, mistä vuodenajasta oli kyse (1. Mooseksen kirja 30:14; Tuomarien kirja 15:1). Osaatko päätellä, mihin vuodenaikaan vasemmalla oleva kuva on otettu?a Entä mikä vuodenaika oli silloin, kun Jeesuksen opetuslapset katkoivat tähkäpäitä? (Matteus 12:1.)

Vehnänkorjuu oli viljelijöille kovaa työtä. Elonkorjaajat katkoivat korret sirpillä ja sitoivat ne lyhteiksi, kuten voit nähdä alla olevasta kuvasta. Tietenkin jotkin korret voitiin jättää leikkaamatta tai ne saattoivat pudota maahan, minkä vuoksi Ruutin oli mahdollista poimia tähkiä. (Ruut 2:2, 7, 23; Markus 4:28, 29.) Vehnälyhteet vietiin seuraavaksi sellaiselle puimatantereelle, jollainen esimerkiksi Araunalla oli. Mitä siellä tapahtui? Raamattu mainitsee ”puimaäkeet sekä härkien valjaat” (2. Samuelin kirja 24:18–22; 1. Aikakirja 21:23). Vehnälyhteet levitettiin tasaiselle kivipinnalle tai poljetulle maalle. Härkä tai jokin muu eläin kiersi ympyrää ja rouhensi vehnän. Eläin saattoi vetää perässään puista puimaäestä, jonka avulla oli helpompi rikkoa korret ja erottaa niistä jyvät. (Jesaja 41:15.)

Sitten vehnä oli valmista seulottavaksi, mikä tehtiin heittämällä sitä ilmaan lapiomaisella viskimellä tai heinähangolla, kuten nähdään tehtävän yllä (Matteus 3:12). Maanviljelijä saattoi seuloa viljaa illalla, kun tuulenvire kuljetti akanat (jyvien kuoret) pois ja lennätti oljet sivuun. Kun jyvät oli koottu ja pikkukivet seulottu niiden joukosta pois, vehnä oli valmista varastoitavaksi tai käytettäväksi tuon tärkeimmän ruoan, leivän, valmistamiseen (Matteus 6:11).

Jos olisit perheenäiti ja leipominen olisi sinun tehtäväsi, käyttäisit joka päivä huhmarta ja survinta jauhaaksesi jyvät jauhoksi, ehkä melko karkeaksi vehnäjauhoksi. Tai voisit jauhaa ”lestyjä jauhoja”, joita Saara käytti leipoessaan ”kaltiaisia” aineellistuneille enkeleille tai jollaisia israelilaiset uhrasivat ruokauhriksi Jehovalle (1. Mooseksen kirja 18:6; 2. Mooseksen kirja 29:2; 3. Mooseksen kirja 2:1–5; 4. Mooseksen kirja 28:12). Saara kostutti vehnäjauhon vedellä ja sekoitti siitä taikinan.

Alla olevassa kuvassa voit nähdä taikinapalloja ja yhden ohuen, litteän leivän odottamassa paistamista. Tällaisia suuria, pyöreitä kakkuja voitiin paistaa kivillä tai rautaisissa paistinpannuissa, kuten kuvan nainen tekee. Auttaako tämä sinua kuvittelemaan, mitä Saara seuraavaksi teki enkelivieraiden hyväksi ja mitä Lootin perhe teki hiukan myöhemmin? Meille kerrotaan: ”[Enkelit] poikkesivat hänen luoksensa ja tulivat hänen taloonsa. Ja hän valmisti heille aterian ja leipoi happamattomia leipiä, ja he söivät.” (1. Mooseksen kirja 19:3.)

[Alaviitteet]

[Kuvan lähdemerkintä s. 24]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kuvan lähdemerkintä s. 24]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kuvan lähdemerkintä s. 25]

Pictorial Archive (Near Eastern History) Est.

[Kuvan lähdemerkintä s. 25]

Garo Nalbandian