자녀들의 건강을 보호하라
영양 실조는
◻ 저소득층의 주요 문제이다
◻ ‘라틴 아메리카’에서 매분 한명의 어린이를 죽이고 있다
◻ 1978년 1년간 1,200만명의 어린이를 죽였다
◻ 질병에 걸릴 기회를 널리 열어 주고 있다
영양 실조를 일으키는 원인은 무엇인가? 어린이의 건강을 해치는 기타 질병들로는 어떤 것이 있는가? 그들 사이에는 어떤 관련이 있는가? 그런 질병들이 당신의 자녀들의 건강을 해치지 못하도록 보호하기 위하여 당신이 할 수 있는 일은 무엇인가?
영양 실조를 일으키는 여러 가지 원인들
물론 불충분한 영양 공급의 한가지 근본적인 원인은 경제 문제이다. 최근에 국제 연합 아동 구호 기금(UNICEF)은 한 나라에 관한 보고서에서 “국민의 40‘퍼센트’가 단순히 충분한 양식을 살 수 없기 때문에 영양 부족 상태에 있다”고 주장하였다.
한편, 그 동일한 보고서는 개발 도상국에서 영양 실조로 1978년에 사망한 한살 이하의 어린이 1,200만명은 “연간 무기 구입에 소비된 4,000억 ‘달러’의 단지 5‘퍼센트’만 그들의 식사를 보충하기 위한 식량 구입에 사용했더라도 구제될 수 있었을 것”이라고 설명하였다. 1953년에 ‘드와이트 D. 아이젠하워’가 했다고 하는 이러한 말은 오늘날에도 여전히 참되다. “제조되고 있는 모든 총기, 진수되고 있는 모든 전함, 발사되고 있는 모든 ‘로케트’는 궁극적인 의미에서 굶주리고 먹지 못하는 사람들로부터 도적질한 것이다. ··· 무장된 현 세계는 돈만 소비하고 있는 것이 아니다. 세계는 세계 어린이들의 희망도 ··· 소비하고 있는 것이다.”
동시에 영양 실조가 언제나 식량 부족을 의미하는 것은 아님을 염두에 두지 않으면 안된다. 수백만 명은 그들의 식사에 너무 자주 영양가가 거의 없는 식품이 들어 있기 때문에 영양 부족 상태에 있는 것이다. 어린이는 잘 먹고 건강한 것처럼 보이지만 단백질 혹은 ‘비타민’ 결핍으로 고통을 겪고 있는지 모른다. 따라서 영양 부족은 적절한 때에 적절한 음식을 충분히 섭취하지 못한 결과라고 말할 수 있다.
부모의 부주의 또한 중요한 요인이다. 그러한 부주의는 실직, 비대해진 가족 또는 단순히 부모들 쪽의 무관심한 태도에서 비롯될 수 있다. 많은 경우 어머니들은 그들이 집 밖에서 가족의 기본적인 필수품을 마련하기 위하여 일하는 동안, 어쩔 수 없이 집에 있는 어린 자녀들을 손위이지만 경험이 없는 자녀가 돌보게 맡겨야 한다. 그렇게 하지 않으면 어린 자녀들이 아주 유기될 수 있다. 남 ‘아메리카’의 한 도시는 이렇게 보고한다. ‘3년 동안 매월 평균 100명의 어린이들이 유기되고 있다.’
또한 “영양 실조는 질병에 걸릴 기회를 널리 열어 주고 있다”고 주장되고 있다. 병든 어린이는 종종 음식을 먹을 수 있는 때에도 그것을 적절히 소화시킬 수가 없다. 그리고 질병을 일으키는 중요한 원인 중 하나는 안전한 식수의 공급 부족이다. 그것의 충분한 공급이 없으면 ‘오물이 쌓이고, 병균이 번식하며, 파리가 설사를 일으키는 병을 퍼뜨리게 된다. 그 병이 영양 실조와 병행될 때 그것이 개발 도상국의 어린이들 가운데 단연 가장 보편적인 병과 사망의 원인이 되고 있다’고 UNICEF는 말한다. 세계 보건 기구는 지구상의 모든 가정이 안전한 식수 공급과 하수구 시설을 갖출 수만 있다면 전세계적으로 전염병 문제의 80‘퍼센트’가 감소될 수 있다고 평가하였다. 꿈에 불과하다고 말하겠는가? UNICEF의 한 보고서는 ‘적합한 지역 사회의 식수 공급과 하수구 시설은 1990년까지 단지 90억 ‘달러’로 모두 마련될 수 있지만, 산업화된 세계는 단지 ‘알코올’ 음료에 만도 해마다 1,000억 ‘달러’ 이상을 소비하고 있다’고 주장한다. 자원은 유용하게 사용될 수 있다. 그러나 사회가 그것들을 가장 좋은 결과를 가져 오는 방식으로 사용할 것인가?
건강 보호
엄청난 방해에도 불구하고 선의의 단체들은 영양 실조로 고통을 겪고 있는 사람들을 구제하기 위한 조처를 취하여 왔다. 1976년 국제 연합 총회는 1979년을 세계 어린이의 해로 제정할 것을 결의하였다. 영양 부족 상태로 참혹한 곤경에 처해 있는 수백만 명의 어린이들을 세계적으로 표면화시키기 위해 전력을 다한 노력이 기울여졌다. 많은 일이 수행되긴 하였지만 그 결과 아이들의 곤경에 비할 때 대수롭지 않은 것으로 인정되었고, 결과가 그렇게 신통치 않았기 때문에 좋은 의도에도 불구하고 그것은 “단지 상기시켜 주는 역할 즉 제창하는 데 지나지 않았다”고 말하고 있다.
다른 사람들이 수행하여 온 일에 상관없이 당신은 자녀들의 건강을 보호하기 위해 할 수 있는 일들을 고려해 보았는가? 잠시 그들의 식품에 대해 생각해 보라. 자녀들이 주로 흰 쌀밥이나 전분 혹은 생선 중 한가지에다 약간의 야채나 과일을 곁들인 식사를 하거나 영양가가 거의 없는 식품으로 채우고 있다면 그들도 영양 실조로 고통을 겪을 가능성이 있다. 당신은 자녀들에게 다음에 열거된 것들 중에 얼마를 정기적으로 포함하는 균형잡힌 식품을 공급하여 그들의 건강을 보호할 수 있다.
단백질 : 육류, 콩, 달걀, 우유 및 우유 가공품
비타민 A: 간유, 간, 달걀
비타민 B: 육류, 채소, 기울을 벗기지 않은 밀, 현미
비타민 C: 감귤류, 토마토
비타민 D: 생선, 우유 및 우유 가공품, 달걀
비타민 E: 콩 기름, 땅콩 기름
비타민 H: 꽃 양배추, 당근, 시금치
비타민 K: 시금치, 양배추, 토마토
(이 목록이 완전한 것은 아님)
이러한 식사는 영양 실조를 간신히 모면하는 데 도움이 될 것이다.
가족 예산에 보탬이 되기 위해 당신은 집 뜰에 약간의 채소를 재배하거나 닭을 몇 마리 기를 수 있는가? 조그만 구석에 재배할 수 있다는 점을 과소 평가하지 말라. 단 한 그루의 ‘토마토’가 100개 이상의 ‘토마토’를 생산한다고 한다. 당신에게는 토지가 없는가? 얼마의 토지를 빌릴 수 있을지도 모른다. 영감받은 잠언은 격려가 된다. “자기의 토지를 경작하는 자는 먹을 것이 많으[리라.]”—잠언 28:19.
더 나아가 하나의 보호책으로 당신의 식수 공급을 살펴보라. 그것은 안전하며 오염으로부터 벗어나 있는가? 물이 수정같이 맑다는 이유만으로 속지 말라. 질병을 퍼뜨리는 세균은 인간의 육안으로 볼 수 없다. 그러므로 당신의 식수가 마시기에 적합한지에 확신이 서지 않는다면 마시기 전에 10분간 끓인 다음 뚜껑이 있는 그릇에 담아 두라. 혹은 독성 물질이 문제가 된다면 증류를 하거나 목적에 따라 고안된 여과기를 사용할 필요가 있을지도 모른다.
더우기 위생 시설에 관한 몇가지 예방 조치는 자녀들이 병에 걸리느냐 아니면 건강하냐를 의미할 수 있다. 비위생적인 환경은 파리를 꾀이게 하는데 파리는 더러운 오물과 질병을 다리로 묻혀서 음식물에 옮겨 놓는다. 그러므로 안전책으로 닭이나 짐승들을 급수 시설과 집에서 멀리 떨어지게 하라. 그들의 배설물을 정기적으로 깨끗이 처리하라. 부엌 쓰레기도 비료용 퇴비로 사용되지 않는다면 적절히 처분해야 한다. 문이나 창문의 방충망은 파리나 모기의 침입을 막는 데 도움이 될 것이다.
당신은 적절한 하수 처리 시설이 없이 사는 수백 만의 사람들 중 하나일지 모른다. 그것이 사실이라면 적합한 오수 정화조를 설치하여 자녀의 건강을 보호하라. 혹은 그것이 불가능하다면 모든 사람의 쓰레기를 반드시 묻어버리거나 생석회로 덮으라. 이것을 매우 중요하게 보셨기 때문에 하나님께서는 전쟁 중에 있는 ‘이스라엘’ 군대를 보호하기 위해 ‘이스라엘’ 백성에게 주신 그분의 율법 가운데 그 점을 이렇게 포함시키셨다. “너의 진 밖에 변소를 베풀고 그리로 나가되 너의 기구에 작은 삽을 더하여 밖에 나가서 대변을 통할 때에 그것으로 땅을 팔 것이요 몸을 돌이켜 그 배설물을 덮을찌니[라.]” (신명 23:12, 13) 이러한 위생적인 조치는 ‘이스라엘’ 백성이 다른 군대들에게 재앙이 되었던 전염병에 걸리지 않게 하였다.
끝으로 당신의 자녀들이 자기들의 몸을 청결히 유지하도록 적절히 훈련시키는 일을 간과하지 말라. 매일 목욕을 하고 깨끗한 옷으로 갈아 입는 일은 자녀의 건강과 전반적인 복지에 크게 기여한다. 자녀들이 용변을 본 후나 식사 전에 손을 씻도록 훈련시키라.—단지 손을 물에 담그는 정도가 아니라 비누와 물로 철저히 씻고 깨끗한 수건으로 손을 닦도록 하라.
진정한 해결책
의심할 여지없이 오늘날 자녀들의 건강을 보호하기 위하여 할 수 있는 일들이 많이 있다. 그러나 모든 사람이 할 일을 다 한다 하더라도 모든 인류 즉 어른은 물론 어린이들도 여전히 병들고 결국은 죽는다는 점을 시인하지 않으면 안된다. 그러나 상황은 겉에 나타난 것처럼 절망적인 것은 아니다.
모든 어린이가 충분히 먹고 깨끗한 물을 마실 날이 도래할 것이다. 어떻게? 아무리 성실하다 하더라도 인간의 계획이나 노력으로는 이루어질 수 없다. 그것은 사람을 창조하시고, 자녀를 출산할 수 있는 능력을 주신 분의 손에 의해 도래할 것이다. 그분의 목적은 이 지구를 “땅이 그 소산을 [낼]” 낙원으로 회복시키는 것이며, 지구 전역에 식품을 적절히 분배하여 “겸손한 자는 먹고 배부[르게]” 하시는 것이다. (시 67:6; 22:26) 그 때가 대단히 가까왔기 때문에 당신과 자녀들은 당연히 그러한 유익한 일들이 시작될 때에 살 수도 있다. 그러므로 현재 당신의 자녀들의 건강을 계속 보호하고자 한다면 시간을 내어 장래의 이 참다운 희망에 대해 알아 보는 것이 좋을 것이다. 당신의 이웃에 사는 ‘여호와의 증인’은 기꺼이 그렇게 하도록 당신을 도울 것이다.
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뜰에 약간의 채소를 재배하거나 닭을 몇 마리 기르라
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식수가 부적합하다면 끓이거나, 증류 혹은 여과기를 사용할 수 있다
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가축을 급수 시설과 집으로부터 떨어져 있게 하라
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자녀들이 용변을 본 후나 식사 전에 손을 철저히 씻도록 훈련시키라