Noe de små kan henge fingrene i
KIM og Lise stirret skuffet og sørgmodig ut gjennom vinduet. ’Det regner igjen,’ sa de i kor. Så løp de bort til moren og spurte: ’Mamma, hva skal vi gjøre i dag?’
Etter en bilulykke måtte lille Nina holde sengen i to uker. «Det var hardt for henne,» sier moren og tenker med vemod tilbake på den tiden. «En stund var det ikke noe hun kunne gjøre, og hun ble virkelig nedtrykt.»
Ti år gamle Christine traff andre barn på skolen hver dag. Men når hun kom hjem, var det ikke så mange hun kunne leke med. «Foreldrene mine sa at jeg måtte lære å underholde meg selv.»
Fedre og mødre overalt lurer på hvordan de kan gi de små i familien noe å henge fingrene i som er sunt og gagnlig. Kanskje en av de mange løsningene på dette problemet kan være en type forming som er rimelig og lett å lære, og hvor det blir gjort bruk av brøddeig, i denne forbindelse også kalt saltdeig eller «trolldeig».
’Jeg har aldri hørt om forming med brøddeig før,’ sier du kanskje. ’Hva er det for noe?’ Brøddeig kan på grunn av sin leiraktige konsistens brukes til å lage alle slags pyntegjenstander til hjemmet av. Deigen kan lages på to forskjellige måter. En kan ta mel, salt og vann, blande det og bake det i ovnen. En kan også bruke brød og lim som ingredienser, slik at en kutter ut bakingen. Ettersom begge typene av deig ser deilige ut og lukter godt, kan barna dine bli fristet til å ta seg en smakebit. Men du må huske å si fra til barna at de IKKE MÅ SPISE DEIGEN.
Du er ingen Michelangelo? Det spiller ingen rolle!
Hvis kunstnerspiren i familien din vanligvis ikke kan komme fort nok i gang med å lage sølekaker eller har sans for å arbeide med leire, har han eller hun uten tvil virkelig anlegg for denne gledebringende kunsten. Men sett at barnet ditt foretrekker å sitte med hodet begravd i en bok eller å spille ball utendørs. Ville det da kunne finne glede i å arbeide med brøddeig? Det er mulig . . .
Jan og Jens er brødre. Mens Jens er begeistret for alt som har med forming å gjøre, kan Jan godt klare seg uten den slags. Hva ble resultatet da de begge ble bedt om å bruke litt tid på denne spesielle typen forming? De hadde det fantastisk morsomt! Ja, faren deres sa: «De snakket ikke om noe annet en hel uke!»
Men er det så enkelt å arbeide med denne «leiren» at hvem som helst kan ha glede av det? Ja, det er det. Ethie Williamson, forfatteren av boken Baker’s Clay, sier: «Den mest uerfarne amatør eller det minste barn vet instinktivt hvordan ’leiren’ skal behandles.» Molli Nickell, en annen ekspert på brøddeigkunst og forfatter av boken This is Baker’s Clay, er enig i dette. Hun sier: «Ikke noe annet materiale som blir brukt innen et håndverk, har så mange anvendelsesmuligheter eller krever så lite kunnskap og så få redskaper.» Hva sier dere så, fedre og mødre? Hvorfor ikke gjøre dette til noe hele familien kan holde på med sammen? Er dere villige til å forsøke? Da vil vi se litt på den metoden som går ut på å bruke brød og lim.
Fra brød til deig
Blandingen: De bøker som finnes om emnet, forteller vanligvis ikke om alt det søl du vil komme borti, så du kan like godt trekke pusten og gå i gang. Ta tyren ved hornene, for å si det slik, og kna hele klumpen i håndflaten. Hvis du forestiller deg at dette blir noe klebrig, så har du helt rett. Men fatt mot! Etter omkring ti minutter vil du ha en pen, liten, hvit ball litt mindre enn en knyttet neve. Det som måtte sitte igjen på hendene, vil lett kunne gnis bort eller vaskes av.
Fargingen: Selv om voksne kanskje synes at brøddeigen ser pen ut som den er, vil nok de fleste barn like å farge deigen sin i sterke, kraftige farger. En kan velge om en vil farge deigen først, eller om en vil forme den først og male den etterpå. Hvis du ønsker å farge deigen først, kan du bruke vannfarger eller akrylfarger, eller du kan ganske enkelt gå ut på kjøkkenet og finne noe der du kan bruke, for eksempel konditorfarge. Ja, gå i gang — vær oppfinnsom! Du kan også bruke slike naturlige produkter som kaffe, kanel og paprika. Sennepspulver kan også brukes. Lag en hel fargepalett ved å skille små deler av deigen fra den store klumpen og kna forskjellige farger inn i hver av dem. Fikk du for mye farge i en av dem? Det kan du lett råde bot på ved å spe den ut med litt mer av den ufargede deigen. Ting som du allerede har laget, kan du male med akrylfarger og vannfarger som er å få på tuber. Du kan også bruke blekk eller tusj, tekstilfarger og temperafarger.a Hvis fargene koster mer enn du har lyst til å spandere, behøver du bare å kjøpe en tube med hvit og en tube med svart farge og en tube av hver av grunnfargene, fargene rødt, gult og blått. Av disse kan du så blande en hvilken som helst farge du måtte ønske.
Formingen: Du har nå de forskjellige små deigklumpene foran deg. Hva gjør du så? Eksperimenter — og du vil oppdage at det er moro. Deigen er smidig. Du kan klemme den sammen, forme den, lage merker i den, trykke den flat, sno eller flette den, skjære i den og rulle den. Hvis du legger den mellom to stykker vokspapir og ruller den ut med et beger som ikke kan knuses, kan du få den svært tynn uten at den går i stykker eller sprekker. Fine mønstre kan en lage med alminnelige husholdningsredskaper. Finn derfor fram redskaper som kan brukes til å lage mønster i deigen med. Blyanter, gafler, kakesporer, kammer, skruer og binders går det for eksempel fint an å bruke. En hvitløkspresse er utmerket til å lage «hår» med, og det er noe som de små helt sikkert vil bli opptatt av å prøve. (Dere foreldre må passe på barna, slik at alle redskapene blir brukt på rette måte og uten risiko.)
’Men hva skal jeg lage nå?’ lurer du kanskje på. Det er ingen ende på de muligheter som finnes. Hvorfor ikke begynne med å lage et sett enkle serviettringer til tante Lilly, en nøkkelring til far eller en liten plate til å henge som pynt på veggen? Liker den lille frøkenen armlenker og andre smykker? Hun kan lage sine egne perler til et halskjede, eller hun kan lage noen blomster til en vakker brosje eller lignende til mor. (I rammen på denne siden kan du se hvordan du kan lage en rose.)
Tørkingen: Når produktene er ferdige, setter du dem på en papplate et eller annet sted hvor de kan stå og lufttørke et par dager, og du må ikke glemme å snu dem en halv omgang midtveis i denne perioden. Perler tørker lett på tannstikkere som er fettet og stukket ned i et stykke skumplast. Hvis du ikke har skumplast, kan en liten pappeske gjøre samme nytten. Deigen må ikke utsettes for væte og fuktighet, for da vil det du har laget, bli angrepet av mugg og falle fra hverandre. Hvis du derfor har laget noen tykkere ting og du ikke er sikker på at de er tørre, vil det være lurt av deg å la dem tørke enda en dag.
Lakkeringen: Passer dere foreldre godt på de tingene barna deres lager? Da vil dere sette pris på å få vite at når brøddeig blir lakkert på rette måte, vil den holde seg i mange år. En som har god greie på brøddeigkunst sier: «Den lakken som brukes til slutt, må være klar og solid, slik at overflaten får et hardt, beskyttende dekke.» En slik beskyttelse vil du oppnå ved å gi det du har laget, minst tre strøk med for eksempel ferniss, lakkferniss, skjellakk eller polyuretanlakk.b Det går også an å bruke klar neglelakk. Det er bedre å gi gjenstanden tre tynne lag enn to tykke. Ettersom tørketiden varierer fra den ene lakktypen til den andre, bør du være nøye med å følge de trykte instruksene på etikettene. En ekstra fordel ved lakkeringen er at produktet kommer til å minne mye om porselen eller keramikk. Det er så vakkert at du må se det for å tro det.
Fra barnelek til et seriøst prosjekt
«Den seneste nyskapningen med brøddeig laget av en skulptør i vår tid er bronsefontenen ved hovedinngangen til Hyatt Hotel på Union Square i San Francisco som ble satt opp i 1970,» skriver Dona Z. Meilach. «Hvordan kan brøddeig ha noe med en bronsefontene å gjøre? Skulptøren Ruth Asawa, mor til seks barn, var alltid interessert i å sørge for at de små skulle ha noe å henge fingrene i. Gjennom en rekke profesjonelle erfaringer utviklet hun tanken om å lage en avstøpning i bronse ved å gjøre bruk av en brøddeigmodell og benytte den fremgangsmåten som i århundrer har vært kjent som ’tapt voks’.» (Uthevet av oss) — Creating Art With Bread Dough.
De fleste av oss vil aldri bli berømte skulptører og kunstnere; det er nå helt sikkert. Men du vil kanskje bli forbauset over dine skjulte evner. En kanadisk kvinne begynte for eksempel å skjære ut figurer i såpe sammen med sin lille datter. Så begynte hun å «knuse fersk loff med fingrene og forme den på forskjellige måter». Datteren hennes er nå voksen, men hva har denne barneleken resultert i? I de siste fire årene har moren regelmessig levert sine brøddeigkunstverk til en rekke butikker. (Gir dette deg kanskje en idé til deltidsarbeid?) «Vær tålmodig og gå inn for å forbedre din egen teknikk,» sier hun. «Du blir flinkere etter hvert.»
Det er naturligvis den fare med enhver hobby at en kan bli altfor oppslukt av den. «Brøddeigentusiastene» vet hvor mange gleder denne hobbyen kan bringe, og hvor lett det er å la de skitne tallerkenene hope seg opp og å glemme å gjøre rent i huset. Men hvis du passer på å ha en likevektig holdning, kan denne gledebringende brøddeig- eller saltdeigkunsten gi deg mange hyggelige stunder sammen med barna dine.
[Fotnoter]
a I butikker som fører hobby- og formingsartikler, vil du uten tvil kunne få tak i vann-, akryl- og temperafarger som ikke er giftige.
b Pass godt på barna når de holder på med dette, for lakk er giftig.
[Ramme på side 25]
Grunnoppskriftc
3 skiver loff
3 spiseskjeer giftfri, flytende, hvitt lim
3 dråper sitronsaft
Fremgangsmåte: Fjern først skorpene. (Du kan ta vare på dem og bruke dem i brødpudding eller som fyll.) Del så opp resten av brødet i småbiter og legg dem i en middels stor bolle (når det er delt opp slik, blir det lett og luftig og trenger litt plass). Tilsett limet og sitronsaften og kna det hele sammen.
[Fotnote]
c Denne oppskriften er satt sammen med barn i tankene. Det er derfor ikke brukt noen giftige ingredienser.
[Ramme/bilde på side 26]
Hvordan du kan lage roser og blad
1. Ta av et lite stykke av deigen, trykk det så flatt og form det til et rektangel med runde hjørner. Bøy endestykkene rundt, slik at de møter og overlapper hverandre.
2. Ta av et større stykke deig og trykk det flatt og form det med fingrene så det ligner på et kronblad.
3. Plasser det rundt det første stykket, slik at det står ganske opprett, men et stykke unna midtstykket.
4. Lag to kronblad til på denne måten og plasser dem som under punkt 3.
5. Når du har plassert de tre kronbladene, lager du flere kronblad, som er litt større, og plasserer dem rundt de andre, men legger dem litt flatere.
6. Å lage blad er enkelt og morsomt. Ta av små biter av deigen og lag blad med fingrene.
7. Bruk et redskap med en skarp egg og lag forsiktig årer i bladet. Skjær ikke igjennom deigen.
Etter hvert vil du finne fram til din egen teknikk. Men til å begynne med bør du bare lage roser med noen få kronblad, ettersom for mange kronblad lett kan få blomsten til å se overlesset ut. For å skape litt variasjon kan du knipe kronbladene litt sammen i de utvendige kantene, slik at de krøller seg på en naturtro måte.
[Ramme på side 27]
Nyttige råd og vink
● Bruk brød som er mellom én og tre dager gammelt.
● Smør hendene med litt håndkrem før du begynner å kna, slik at ikke deigen setter seg fast.
● Brøddeig som blir lagt i en plastpose i en plastbeholder i kjøleskapet, vil holde seg i flere uker. Legg alltid ubrukte deler av deigen i en plastpose, slik at fuktigheten og smidigheten blir bevart.
● Hvis deigen har en tendens til å tørke mens du arbeider med den, kan du kna inn noen dråper vann eller hvitt lim.
● Sett sammen deigstykkene med lim eller skraver de stedene hvor stykkene skal møtes, stryk på vann med en pensel og sett dem så sammen.
● En hvitløkspresse vil gå i stykker hvis den blir overbelastet. Lær derfor barna hvordan de skal bruke den på rette måte.
● Hvis du maler ditt produkt etter at du har laget det, bør du forvisse deg om at malingen har tørket, før du begynner å lakkere det.
● Plasser ikke brøddeigartikler på steder hvor det er stor fuktighet, for eksempel på badeværelset eller over oppvaskbenken på kjøkkenet. Rengjør dem ved å tørke av dem med en lett fuktet klut.