ΣΥΚΩΤΙ
Μεγάλο αδενικό όργανο στα σπονδυλωτά ζώα και στον άνθρωπο το οποίο μετέχει στην πέψη και στη χημεία του αίματος. Στον άνθρωπο είναι ο μεγαλύτερος αδένας. Η εβραϊκή λέξη η οποία αποδίδεται «συκώτι» (καβέδ) προέρχεται από μια ρίζα που σημαίνει «είμαι βαρύς». Συχνότατα οι Εβραϊκές Γραφές χρησιμοποιούν τη λέξη «συκώτι» αναφορικά με τα συκώτια των ζώων που ετοίμαζαν οι Ισραηλίτες για θυσία. (Εξ 29:22· Λευ 3:4, 10, 15· 4:9) Στις θυσίες έπρεπε να κάνουν «την απόφυση που βρίσκεται πάνω στο συκώτι» να βγάλει καπνό πάνω στο θυσιαστήριο. (Εξ 29:13) Το Σχολιολόγιο της Παλαιάς Διαθήκης (Commentary on the Old Testament), των Κ. Φ. Κάιλ και Φ. Ντέλιτς, περιγράφει αυτό το τμήμα του συκωτιού ως «το πλέγμα του συκωτιού ή το πλέγμα του στομαχιού . . . το οποίο αρχίζει από το σημείο όπου διαιρείται ο δεξιός λοβός του συκωτιού από τον αριστερό και εκτείνεται αφενός κατά πλάτος του στομαχιού και αφετέρου ως την περιοχή των νεφρών. . . . Αυτό το μικρότερο πλέγμα είναι λεπτεπίλεπτο, αλλά όχι τόσο λιπώδες όσο το μεγαλύτερο πλέγμα, μολονότι εξακολουθεί να αποτελεί μέρος των λιπωδών τμημάτων». (1973, Τόμ. 1, Το Τρίτο Βιβλίο του Μωυσή, σ. 300) Στο σχόλιο που κάνει ο Ρασί για το εδάφιο Λευιτικό 3:4, αυτό ορίζεται ως «το προστατευτικό τοίχωμα (μεμβράνη) πάνω από το συκώτι».—Η Πεντάτευχος με το Ταργκούμ του Ογκέλου, τα Χαφταρώθ και το Σχολιολόγιο του Ρασί (Pentateuch With Targum Onkelos, Haphtaroth and Rashi’s Commentary), μετάφραση (στην αγγλική) Μ. Ρόζενμπαουμ και Α. Ζίλμπερμαν.
Η αφήγηση του Βασιλιά Σολομώντα για τον άπειρο νέο που υποκύπτει στα δελεάσματα της ανήθικης γυναίκας καταλήγει ως εξής: «Μεμιάς αυτός την ακολουθεί, . . . ώσπου ένα βέλος ανοίγει στα δύο το συκώτι του, . . . και αυτός δεν έχει καταλάβει ότι περιλαμβάνεται η ίδια του η ψυχή». (Παρ 7:21-23) Πρόκειται για πολύ κατάλληλη περιγραφή, διότι οι γιατροί έχουν διαπιστώσει ότι σε προχωρημένα στάδια της σύφιλης (όπως και πολλών άλλων ασθενειών), οι βακτηριακοί οργανισμοί καταβάλλουν το συκώτι. Ο οργανισμός (γονόκοκκος) που ευθύνεται για τη γονόρροια, μια άλλη σεξουαλικά μεταδιδόμενη ασθένεια, προκαλεί επίσης σε ορισμένες περιπτώσεις οξεία φλεγμονή του συκωτιού. Μια σοβαρή βλάβη του συκωτιού μπορεί, φυσικά, να αποβεί μοιραία. Ο ουσιώδης ρόλος που παίζει το συκώτι για τη ζωή επιβεβαιώνεται από το ότι χρησιμοποιείται μεταφορικά για να περιγράψει τη βαθιά λύπη.—Θρ 2:11.
Ο Βασιλιάς Ναβουχοδονόσορ της Βαβυλώνας, αναζητώντας καθοδήγηση για τους στρατιωτικούς ελιγμούς του, «παρατήρησε το συκώτι» ασκώντας μια μορφή μαντείας.—Ιεζ 21:21· βλέπε ΜΑΝΤΕΙΑ.