怎样降低风险?
冠状动脉疾病跟遗传倾向、周围环境和生活方式等众多因素有关。冠状动脉疾病或心脏病的成因,可能是由于患者多年来,甚或数十年来,一直罔顾发病的危险。危险因素有可能是单一的,也可能是多个因素共同引起的。
年龄、性别与遗传
人的年纪越大,心脏病发作的危险就越大。约有百分之55的心脏病患者是65岁以上的老人家。在死于心脏病的人当中,65岁或以上的男女占百分之80。
五十岁以下的男性患心脏病的危险,比同年龄的女性要大。妇女停经后,具保护作用的雌激素分泌骤降,患心脏病的可能就上升了。有些统计资料表明,妇女如果接受雌激素疗法,尽管患某种癌症的机会可能增加,患心脏病的危险却可以减少百分之40或以上。
遗传因素也关系重大。父母如果在50岁前发过一次心脏病,做子女的罹患这个病的危险就会更大。父母即使在50岁后才发病,子女患心脏病的机会也有增无减。家族如果有心脏病患者,子女就大有可能经遗传得到同样的疾病。
胆固醇因素
胆固醇是一种脂质,对维持生命是必不可少的。胆固醇在肝脏合成后,由血液的脂蛋白分子输送到细胞去。脂蛋白有两种,分别称为低密度脂蛋白(英语缩写为LDL,又称为LDL胆固醇)和高密度脂蛋白(英语缩写为HDL,又称为HDL胆固醇)。血液中的LDL胆固醇含量要是过高,胆固醇就会成为发病的危险因素,可随时诱发冠状动脉疾病。
一般认为,高密度脂蛋白能起保护作用,把损害人体组织的胆固醇运走,送回肝脏去;肝脏会改变胆固醇分子的结构,然后排出体外。要是化验结果表明,低密度脂蛋白的水平高,而高密度脂蛋白的水平低,罹患心脏病的机会就相当大了。低密度脂蛋白的含量一旦减少,患心脏病的危险就会大幅下降。要降低胆固醇水平,关键在于严格控制饮食,适量运动也有帮助。有几种处方药物都可降低胆固醇的含量,但有些人服用后,会产生不良的副作用。a
有人建议,日常饮食要少胆固醇、少饱和脂肪。食物如果含有较高的饱和脂肪,例如黄油,就要用饱和脂肪含量低的食物取而代之,例如用芥花籽油或橄榄油,这能够减少低密度脂蛋白的含量,同时保存有益的高密度脂蛋白。另一方面,《美国公共卫生杂志》却指出,人造黄油和植物起酥油产品,大都含有氢化或部分氢化的植物油,这种植物油能增加低密度脂蛋白的含量,降低高密度脂蛋白的水平。还有一个建议,那就是少吃高脂肪肉类,转而进食脂肪含量低的鸡肉块或火鸡肉块。
研究表明,动物服用维生素E、β-胡萝卜素、维生素C后,动脉粥样硬化的速度放缓。一篇研究报告推断,这些维生素和胡萝卜素对人体可能有同样的功效,可降低心脏病的发病率。天天进食含有丰富的β-胡萝卜素、类胡萝卜素和维生素C的蔬果,例如西红柿、深绿色多叶的蔬菜、辣椒、胡萝卜、番薯、甜瓜等,可预防冠状动脉疾病。
据说,维生素B6和镁也有预防作用。常吃大麦和燕麦等全谷类食物、菜豆、小扁豆、某类植物的种子和坚果都可以起保护作用。除此之外,有人认为每星期至少吃两次鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼或金枪鱼,可降低罹患冠状动脉疾病的风险,因为这两种鱼含有丰富的奥米加-3(ω-3)多不饱和脂肪酸。
缺少运动的生活方式
天天坐办公室工作的人,得心脏病的风险比较大。他们大半天都是坐着不动,又没有经常锻炼身体。这些人一做剧烈运动,例如吃力的园艺工作、慢跑、抬举重物、铲雪等,就往往引起心脏病发作。人只要经常锻炼身体,得心脏病的风险就会减少。
每星期快步行走三四次,每次20至30分钟,可把发病的风险降低。经常运动既能增进心脏的泵血功能、减轻体重,又可减少血液中的胆固醇含量、降低血压。
高血压、身体过重和糖尿病
高血压可损害动脉内壁,让LDL胆固醇进入动脉内膜,致使斑块积聚起来。随着斑块渐渐增厚变硬,血液流动就会受阻,引致血压上升。
高血压患者可能没有明显的病征;有鉴于此,人人都应该定期测量血压。舒张压(较低的读数)每下降一公厘汞柱,得心脏病的风险就可减少百分之2至3。服用降血压药物也许有帮助。患者得控制饮食,有些病人还需减少盐的摄入量,同时也要经常运动以减轻体重,这一切都是控制血压的有效方法。
身体过重能使血压升高,脂质产生异常变化。避免过胖、减轻超过标准的体重都是预防糖尿病的基本方法。糖尿病不但使冠状动脉疾病恶化,还提高心脏病发作的风险。
吸烟
吸烟是诱发冠状动脉疾病的一个主要因素。在死于心脏病的美国人中,直接因吸烟而病发身亡的占百分之20;至于55岁以下的美国妇女,她们所以患心脏病,有接近半数是因为抽烟所致。抽烟不但使血压升高,还把尼古丁、一氧化碳等有毒的化学物质吸进血液循环里。这些化学物质会损坏动脉。
此外,烟民也迫使身边的人吸入二手烟,危害他们的健康。研究表明,跟烟民共同生活的非吸烟者,大有可能患上心脏病。所以,患者只要戒烟,就能减少发病的危险,这样做还有助不吸烟的家人保持健康长寿。
压力
跟动脉健康正常的人相比,冠状动脉疾病患者一旦经受沉重的感情或心理压力,就大有可能会心脏病发作,心脏病暴发致死的危险也很大。据一篇研究报告所载,压力会使布满斑块的动脉收缩,减少血流多达百分之27。有些病例表明,动脉即使出现轻微毛病,收缩的情况也相当严重。另一篇研究报告推断,极度紧张的情绪可引致动脉内壁的斑块破裂,从而诱发心脏病。
《消费者卫生报道》声称:“有些人常常怨天尤人。他们愤世嫉俗、容易生气、动不动就恼火。大多数人都不会让区区小事烦扰自己,但心怀愤恨的人往往会感情用事,情绪因而变得极度紧张。”人要是长期积愤、心中怨恨难平的话,就会引致血压升高、心搏率加速,也会刺激肝脏生产胆固醇,结果有过多胆固醇随血液运行。这样的情绪可损害冠状动脉,诱发冠状动脉疾病。一般认为,急躁易怒的人得心脏病发的危险会加倍;他们大动肝火后,至少在接着的两小时内,随时有可能心脏病发作。究竟有什么补救方法?
根据《纽约时报》所载,默里·米特尔曼医生指出,面对感情打击,人如果能够保持镇静,就可以降低心脏病发作的危险。他的劝告跟圣经在多个世纪前所载的训示不谋而合:“心中安静是肉体的生命”。——箴言14:30。
使徒保罗亲身体验过情绪紧张的滋味。他提到有些忧虑的事,天天往他身上压过来。(哥林多后书11:24-28)保罗得蒙上帝帮助,所以写道:“什么事都不要忧虑,只要凡事借着祷告和恳切祈求,连同感谢,把你们的呼吁告知上帝。这样,上帝那超越一切意念的和平,就会借着基督耶稣,守卫你们的心和你们的思考力。”——腓立比书4:6,7。
虽然其他因素也可以诱发心脏病,本文所提到的资料却能帮助读者辨认危险,防患未然。可是,有些人却很想知道,患者心脏病发作后要面对什么困难。复原程度又有多大呢?
[脚注]
a 《儆醒!》杂志并不推荐任何医药、运动或饮食疗法,但会向读者提供,经过仔细研究的参考资料。至于接受什么疗法,人人都必须作出个人的决定。
[第9页的图片]
吸烟、动辄发怒、常吃油腻食物、日常生活缺少运动都可以增加心脏病发作的风险